韩国人参公社创始于1899年的韩国内部参政课,至今已传承了百年的历史,曾经历专卖厅、韩国烟草人参公社、韩烟人参股份等的时代。韩国人参公社为专门掌管高丽参制造及输出的官方机构,正官庄是韩国人参公社旗下最重要的品牌之一。所出产的“正官庄高丽参”更是由大韩民国政府直接监制,其品质受到消费者的认可与信赖。
正官庄产品的商标标识由体现其作为大韩民国特产的太极标志和面向未来的高丽参形象,以及象征6年根高丽参的6颗星组成。“正”代表公道、公正;“官”代表政府官方;“庄”代表庄稼和工厂;合起来“正官庄”的含义就是由政府主导开发生产的可信赖的产品。正官庄高丽参产品有参精、参粉、参茶、高丽参液(浓缩液)、参糖等食品。其营养成分并无不同,仅浓度有所区别。
正官庄采用严格的合同栽种形式,从选定土壤、种植、耕种技术指导和收购管理,都有一系列严格的技术支持,从而使原料参的质量在每一个环节都得到了可靠的保证。正官庄是唯一采用6年根制造世界一流高丽参制造技术的企业,从选地栽培到流通,共经历了7次严格检测,是荣获GMP认证的安全健康食品。
关于高丽参:
人参按照加工方法可区分为水参、白参、太极参和高丽参,高丽参一般指的是高丽红参。高丽参是将未去皮的六年根水参,用蒸汽干燥后制成的水参产品,外观呈淡黄褐色或者淡红棕色。独特蒸制法让营养有效固定,且生成许多新的独有成分,使效能增强,且含水量在14%以下,可长期保存10年以上。
六年根的高丽参: 人参的收获期为播种后4-6年,培育四年后的人参需要悉心照料,否则容易腐坏。通常参农为了降低风险,把四年根的人参采收后在市面上出售。然而,高丽参需要生长至6年才充分成熟,养分最完整。若生长超过7年则开始变形,营养成分逐渐下降,因此有六年根的高丽参才能称为上品。
高丽参的服用禁忌:不可与茶、葡萄、萝卜和藜芦同时服用,否则会抵消药性和养分。
关于正官庄高丽参的品牌故事:
1899年,当时的朝鲜王国(在1903年脱离中国之前,朝鲜只是中国的一个附属国,不能用现在自称的“大韩帝国”这个称谓)宫内府内藏院设立参政课,成为韩国红参重要起始点。它是韩国人参公社的前身,也是红参事业开始。1908韩国法律第14号制订并颁布红参专卖法;
1928开始使用高丽参标志;
1948年,正官庄的含义更名为大韩民国,1951确立人参试作五年计划,选定忠南扶余为试验栽培地;
1952年,忠南扶余升级为专卖厅。高丽人参厂竣工升级为专卖厅之后,红参事业开始蓬勃发展。
1956年,在忠南扶余建立了红参制造厂–高丽人参厂,此后红参事业更加蒸蒸日上。随着人参出口台湾、香港、泰国等世界各地,1978年,世界最大规模的高丽人参厂竣工,在韩国的红参制造历史上留下了划时代的一笔。
中国是韩国正官庄高丽参最大的消费市场,有近一半的产品销往中国。也早已近在中国设立了多个子公司,并在天猫开设了品牌官方直营的海外旗舰店,从韩国直邮国内。
直达链接:正官庄海外旗舰店
正官庄高丽参中国公司官网:www.kgcchina.com